“Pfifferlingzeit ist Rietkötterzeit”

“Pfiffig-frisch mit Pfifferling”

Cremesüppchen von frischen Pfifferlingen

mit Schnittlauchröllchen
6,25 €

Pfifferlingssalat in Kürbiskernvinaigrette

mit Schnittlauch Creme fraiche
11,90 €

Frische Pfifferlinge "a la Creme"

an Kartoffelgemüseröstis und Wildkräutersalat
14,90 €

Farfalle mit frischen Pfifferlingen

mit einer leichten Lauchzwiebelsahne
und Parmaschinkenchips
13,90 €

Pfifferling-Risotto

mit rosa gebratenen Tranchen vom Schweinefilet,
raffiniert mariniert und einem Wildkräutersalat
23,90 €

Frische Pfifferlinge mit :

Kräuterrührei und Bratkartoffeln

13,90 €

Zander vom Grill

mit frischen Bandnudeln in Pfifferlingrahm, Salatbouquet
22,90 €

Schweineschnitzel dazu Bratkartoffeln

18,90 €

Schweinefilet

und hausgemachten Kartoffelkroketten
24,90 €

Gegrilltem Rumpsteak (US-Nebraska) und Bratkartoffeln

26,90 €

Gegrilltem Filetsteak (US-Nebraska) auf gebackenem Kartoffelkuchen

28,90 €

Bitte bestellen Sie Ihre Hauptgerichte a la creme oder natur mit Speck und Zwiebelschmelze

Täglich Mittagstisch von 11.30 Uhr - 15.00 Uhr